l’italia dignitosa: noci

Quando vado a parlare del mio lavoro in un paese in cui c’è molta gente che si dedica all’agricoltura ho sempre una bella accoglienza. Non è che a sentirmi vengono i contadini, ma è come se nei paesi dove si lavora la terra ci fosse una maggiore vicinanza al lavoro poetico.

È accaduto anche ieri a Noci,  nel cuore della Puglia. Stamattina ho visitato una masseria dove oltre alle mucche c’erano anche tanti cavalli della robusta razza murgese. Ci ha accompagnato un giovane urbanista che ha deciso di lasciare il nord per tornare in Puglia a fare il paretaro, cioè quello che costruisce i muretti a secco. Di cavalli non so molto, ma era bello vederli, neri come le nuvole nel verde basso di gennaio.

A Noci si mangia benissimo, le cose che arrivano in tavola sono quasi tutte prodotte sul posto. Parlando ieri sera a cena coi gli amici che mi avevano invitato, mi è venuta l’idea che potremmo organizzare una giornata che potrebbe chiamarsi “Noci a Cairano”. In questo caso un paese piccolo adotterebbe un paese grande. Arriverebbero da Noci artisti, poeti, musicisti, ma anche un grande chef e i prodotti della loro terra.

Noci è pur sempre un punto del nostro sfinito occidente, ma lì la terra assicura reddito e una buona tenuta morale. Non ci sono mafie e camorre. C’è un sindaco (di centrodestra) che assiste con attenzione alla presentazione di un libro, mettendosi in fila per acquistare la sua copia. So che viviamo in un mondo di colpevoli e che l’innocenza è sempre un’innocenza relativa: l’uomo che allevava i cavalli e le mucche alla fine comunque partecipa della nostra violenza sul resto della natura, ma questo è un altro discorso. So che l’ebbrezza è andata via dalle nostre giornate, però Noci mi pare un buon esempio di un’Italia almeno decente. Ci saranno anche lì tanti che girano coi suv anche se non è montagne, ci sarà la quota parte dell’egoismo piccolo borghese. Volendo si possono trovare i difetti di tutta la nazione, ma ci sono ci cavalli, ci sono masserie in cui si produce, non villette per i disertori dei centri storici. E poi c’è un poeta e un musicista come Vittorino Curci. Tanto basta per tirare fuori dal groviglio di questa mesta stagione un filo di lietezza.

franco arminio